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百分百纯果汁发酵酒
点击:12    添加时间:2021-11-20   来源:木 本源

今天我们来说一说纯果汁发酵的果酒。其实看名字就很容易理解了,这种就是大家心中认为的那种全部使用果子进行发酵,酿造成果酒,也就是和我们百分百原汁发酵酒一类的酒水。

是相对上一篇的配制酒来说,技术难度更大,成本更高,口味变化最丰富的一类。因为都是使用纯水果发酵,所以对水果的需求量要求很大。发酵果酒不需要经过蒸馏,也不需要在发酵之前对原料进行糖化处理,其酒精含量一般在8-20度左右。这类果酒可以称之为“真果酒”。相对于别的酒来说,具有许多的优点。最重要的就是营养丰富富含多种有机酸,维生素,氨基酸和矿物质等营养,适量饮用,有益健康。且果酒的酒精含量低,刺激性小,可以做到提神消除疲劳的同时,不伤身体。果酒在色香味上别具风韵,不同的果酒,分别体现出不同的色泽鲜艳,果香浓郁,口味清爽等不同风格,可以满足不同消费者的饮酒享受。

木本源酒业拥有自家树莓(覆盆子)种植基地,能够实现种植采摘酿造一条龙式生产。始终坚持酿造生产百分百纯原汁发酵果酒,不添加任何酒精,香精,色素。最大限度的保留树莓(覆盆子)本身的丰富营养价值,让消费者喝着舒心,喝的放心。由于树莓本身带有的高级营养价值被最大程度的保留下来,在饮用后可以起到很好的保健作用,不给肝脏增加负担,醒酒更快不易上头,保护肠胃,让喝酒不再是负担。

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